Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
10 июня 2018

Форель, запеченная в сливках

Количество порций: 1 шт.

Ингредиенты:

Филе форели — 200 г Сливки 10% — 100 мл Сыр полутвердый — 50 г Приправа для рыбы — 1 щепотка Соль — по вкусу

Приготовление:

1. С филе форели снимаем кожицу и разрезаем на небольшие кусочки. Слегка посыпаем солью и приправой. 2. Сыр натираем на терке. Смешиваем со сливками. 3. Выкладываем кусочки форели в форму для запекания, добавляем сливки с сыром. 4. Ставим в разогретую до 200-220°C духовку минут на 20.

Приятного аппетита!