Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
18 апреля 2018

Йогуртовое Мороженое

Хочу предложить вам приготовить вкуснейшее йогуртовое мороженое
А как любят маленькие детки…можете себе только представить!
Домашнее мороженое в принципе очень вкусное, а мороженное с йогуртом – особенно!

Ингредиенты для приготовления йогуртового мороженого:

Любой любимый йогурт с жирностью 10% - 750 г
Молоко сгущенное – 400 г
Сливки – 300 г
Сахарная пудра – 50 г
Шоколад – 300 г

Взбейте миксером сливки с сахаром, чтобы получился отличный крем и пока что поставьте в холодильник.

Натрите на терке шоколад.

Смешайте йогурт со сгущенным молоком, помешайте до тех пор, пока масса не станет абсолютно однородной.

Затем добавьте взбитые с сахаром сливки осторожно, при помощи силиконовой лопаточки.

Форму, где будет застывать мороженое, оберните фольгой и выложите туда готовую массу.

Сверху присыпьте тертым шоколадом и отправьте в морозильную камеру на 6 часов.

Готовое мороженое можно выложить в красивые вазочки, или сделать шарики из мороженого, а также при желании украсьте листиками мяты, фруктами или ягодками.

Приятного аппетита!