Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
8 ноября 2017

Салат из вареного картофеля

Нам потребуется:

Крупные картофелины – 4 шт.,
Майонез – 70 г,
Сметана – 70 г,
Твердый тертый сыр – 100 г,
Бекон прожаренный – 8 толстых ломтиков,
Соль,
Черный молотый перец,
Свежий зеленый лук (рубленый).

В средней миске хорошо смешать майонез и сметану.
Добавить зеленый лук, соль и перец. Смешать.

Добавить сыр и рубленый бекон. Накрыть и поставить в холодильник на 30 минут.

Очистить картофель, нарезать крупными кубиками и довести до готовности в подсоленной воде. Затем охладить немного.

Смешать картофель с охлажденной смесью.
Приправить зеленым луком перед подачей. Подавать можно как еще теплым, так и слегка охлажденным. Приятного аппетита!