Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
16 октября 2017

Медовый пирог с манкой на кефире

яйца 3 шт.
крупа манная 1 стакан
сахар 1 стакан
кефир 1 стакан
мука 1 стакан
мед 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка

Приготовление:

1 Разогреть духовку. В посуду налить кефир, насыпать манную крупу, размешать, отставить на шестьдесят минут. Взбить миксером яйца и сахар, соль, корицу. Переложить в разбухшую манку. Просеять в массу муку, налить мед, перемешать миксером.
2 Положить соду, немного взбить, перелить все в формочку, смазанную маслом. Оставить минут на десять. Отправить медовый пирог с манкой на кефире в духовку минут на тридцать, готовность проверять деревянной палочкой.