Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
1 сентября 2017

Легкая цветная капуста с сыром в духовке

капуста цветная 1 кочан
яйца 2 шт.
сухари панировочные 2/3 стакана
порошок чесночный 1/2 ч.л.
сыр твердый 1/3 стакана
паприка молотая 1 ч.л.
масло растительное
соль

Приготовление:

1 Разобрать цветную капусту на соцветия. Закипятить воду, посолить, отваривать капусту 4-5 минут. Выложить на дуршлаг, дать остыть. Сделать панировку: соединить сыр, сухари, паприку, чесночный порошок. Взбить яйца вилкой.
2 Постелить на противень специальную бумагу, намазать растительным маслом. Окунуть куски капусты в яйцо, потом обвалять в панировке, выложить на противень. Запекать цветную капусту с сыром 15 минут в духовке, соблюдать температуру 200 градусов.