Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ...
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ...](https://i08.fotocdn.net/s210/9f176a94f57df2f1/public_pin_m/2656719070.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 2](https://i08.fotocdn.net/s210/fed0dd178f8b86ab/public_pin_m/2656719071.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 3](https://i08.fotocdn.net/s210/e93ad8ce42131379/public_pin_m/2656719072.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 4](https://i08.fotocdn.net/s210/f9b9dfc8c2e299dd/public_pin_m/2656719073.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 5](https://i08.fotocdn.net/s210/7706f25d630467a5/public_pin_m/2656719074.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 6](https://i08.fotocdn.net/s210/4b315929ef8ca4b2/public_pin_m/2656719075.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 7](https://i08.fotocdn.net/s210/63a7f957e495ad93/public_pin_m/2656719077.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 8](https://i08.fotocdn.net/s210/07e0f5714b5d311c/public_pin_m/2656719078.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 9](https://i08.fotocdn.net/s210/04944a92ebd6ebe3/public_pin_m/2656719079.jpg)
![Картофель с начинкой. Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей ... - 10](https://i09.fotocdn.net/s210/b9727a46fa7e4845/public_pin_m/2656719080.jpg)
Картофель с начинкой.
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Ветчина — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец чили (молотый, по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Мукa пшеничная — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зелeный (по вкусу)
Способ приготовления:
Картофель помыть и отварить в кожуре.
Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
Картофель очистить.
Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.
Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.
Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.
Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.
Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.
войдите, используя
или форму авторизации