Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
22 июля 2017

Кофейное мороженое

Вас отлично порадует такой десерт, а приготовить его очень просто, используя следующие ингредиенты:

500 мл. молока
4 яичных желтка
1 ч.л. растворимого кофе
100 гр. сахара
1 ч.л. какао-порошка
1 палочка ванили

В молоко добавляем палочку ванили и доводим до кипения. Добавляем в кипящее молоко какао и кофе, тщательно перемешиваем до полного растворения и даем остыть. Желтки хорошенько взбиваем с сахаром, вливаем молочную смесь и тщательно перемешиваем. Полученную смесь можно приготовить в мороженице или заморозить в формочках в холодильнике.