Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
20 июля 2017

Перец сладкий с куриным филе и моцареллой

Куриная грудка режется кубиком и обжаривается до легкого золотистого цвета. Важно не пересушить.

Помидоры в собственном соку чистятся и измельчаются блендером в состояние помидорной пассаты, после чего все добавляется к куриному филе.

Добавить базилик и розмарин. Тушить до легкой густоты томатного соуса. Выправить на соль\сахар.
Выложить все в половинки перца (при желании можно поместить пару маслинок) и запекать 20 минут. В конце за пару минут выложить сверху немного моцареллы.