Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 июня 2017

Набор для "Оливье". Огурцы и зелёный горошек.

На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи по вкусу.

Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть.
Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.