Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Куриные грудки в сливочном соусе. Вам потребуется: Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) ...
![Куриные грудки в сливочном соусе. Вам потребуется: Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) ...](https://i01.fotocdn.net/s210/a89e7c86ce39497a/public_pin_m/2639020145.jpg)
![Куриные грудки в сливочном соусе. Вам потребуется: Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s210/7042b5bc8e017728/public_pin_m/2639020146.jpg)
![Куриные грудки в сливочном соусе. Вам потребуется: Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s210/11a868ffbadbb9aa/public_pin_m/2639020147.jpg)
![Куриные грудки в сливочном соусе. Вам потребуется: Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s210/dd0ba4742f5478c5/public_pin_m/2639020148.jpg)
![Куриные грудки в сливочном соусе. Вам потребуется: Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) ... - 5](https://i01.fotocdn.net/s210/41b5b4335c036c63/public_pin_m/2639020149.jpg)
Куриные грудки в сливочном соусе.
Вам потребуется:
Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм);
Сливки (20%) - 150 мл;
Сыр - 100 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Зелень - 2 ст.л;
Паприка сладкая - 1 ч.л;
Соль, черный молотый перец - по вкусу;
Растительное масло - для обжаривания.
Как готовить:
1. Куриную грудку вымыть, просушить салфетками, отделить от кости и нарезать небольшими кусочками. Посыпать курицу солью, паприкой и черным молотым перцем, перемешать, оставить на 30 минут.
2. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Обжарить чеснок в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Затем чеснок удалить из сковороды.
3. Добавить в сковороду, где обжаривали чеснок, курицу. Обжаривать до золотистого цвета со всех сторон на небольшом огне. Затем добавить к курице немного воды, уменьшить огонь, тушить мясо 20-25 минут под крышкой.
4. Для соуса сыр натереть на крупной терке. Добавить к сыру сливки. Затем добавить мелко нарезанную зелень. У меня базилик, можно взять укроп, петрушку или другие ароматные травы на свой вкус.
5. Влить соус к курице, перемешать. Готовить куриную грудку в сливочном соусе 10-15 минут на небольшом огне. Подавать куриную грудку в сливочном соусе горячей.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации