Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
9 апреля 2017

ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"

Такой торт подойдет для любого праздника. Торт "Черный принц" - объедение.
Торт «Черный принц» не очень сложен в приготовлении и непременно украсит ваш праздничный стол.


Ингредиенты:

Шоколад — 300 Грамм (по 150 г - в тесто и в крем)
Масло — 100 Грамм
Сахар — 3/4 Стакана
Соль — 1 Щепотка
Яйца — 3 Штуки
Какао — 1/2 Стакана (плюс 1 столовая ложка в глазурь)
Сливки — 1/2 Стакана

Количество порций: 8-12



Как приготовить "Торт "Черный принц""



1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Растопите шоколад с маслом.


2. Добавьте в остывший шоколад сахар, соль, яйца и порошок какао. Взбейте до однородной массы.


3. Вылейте тесто в застеленную пергаментом или смазанную маслом форму для запекания.


4. Запекайте в разогретой духовке в течение 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.


5. Остудите корж и выложите на большую тарелку. Шоколад выложите в сотейник, добавьте сливки, поставьте на огонь и мешайте, пока не пойдет пар и не растворится шоколад. Затем снимите с огня. Шоколадным кремом залейте корж.


6. Оставьте до застывания крема. Торт "Шоколадный принц" готов!

Приятного аппетита!