Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
14 декабря 2016

Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем - тем более!

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты:

- Тыква - 400 г
- Яйцо - 1 шт
- Мука цельнозерновая - 150 г
- Кефир обезжиренный - 100 мл
- Корица - по вкусу
- Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1. Тыкву почистить, нарезать крупными кусками и отварить в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой.
2. Затем тыкву превратить в пюре с помощью блендера.
3. Добавить подсластитель, корицу, яйцо.
4. Постепенно всыпать муку и добавить кефир. Тесто получается довольно густое.
5. Выпекать оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде.

С пылу, жару - вкуснее!