Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
12 ноября 2016

СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ С АБРИКОСАМИ НА ЗАВТРАК

Ингредиенты:

- Творог обезжиренный - 300 г
- Яйца - 2 шт
- Мука цельнозерновая - 50 г
- Абрикосы - 50 г
- Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1. Разомните творог вилкой, добавьте яйца, подсластитель, разотрите. Добавьте муку небольшими порциями каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите пополам, удалите косточку, каждую половину разрежьте еще на 2 части.
2. Выстелите противень пергаментом, немного смажьте растительным маслом, разложите половину массы на пергаменте ложкой, на каждый кружок положите по дольке абрикосов, сверху выложите оставшийся творог.
3. Запекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке. За 5 минут до готовности переставьте противень с середины шкафа на верхнюю полку для образования корочки.