КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Кулинарные Рецепты.
24 марта 2015

Блинный пирог

Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 300 мл.
Мука - 150 гр.
Зелень - 1-2 пучка.
Для начинки:
Помидоры - 5-6 шт.
Сыр - 200 гр.
Чеснок по желанию

Приготовление:
1.Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.
2.Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов, приятного аппетита!