КУЛИНАРИЯ

Кулинария
2 ноября 2014

Лосось в кленовом сиропе и имбире

Ингредиенты 4 порции
Филе лосося 500 г
Сироп кленовый стакана
Соус соевый 2 столовые ложки
Имбирь тертый 1 чайная ложка

Инструкция
1. В миске смешайте кленовый сироп, соевый соус и имбирь. Добавьте рыбу и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 20 минут.
2. Разогрейте гриль в духовке.
3. Выложите рыбу в сковороду и поставьте под гриль на 8-10 минут до готовности, периодически смазывая маринадом.
4. Выложите рыбу на тарелку и полейте соусом из сковороды.