КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
11 марта 2016

Закусочный кекс с колбасой и оливками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
колбаса копченая 150 г
сыр твердый 150 г
масло сливочное 100 г
оливки 100 г
яйца 3 шт.
сметана 20% 1/2 стакана
масло растительное 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
укроп 1 пучок
перец черный молотый
разрыхлитель
мука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Миксером взбить яйца, соль и сахар. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, взбить миксером. Всыпать разрыхлитель, муку, налить растительное масло.
2В готовое тесто добавить измельченный укроп, порезанные оливки, колбасу или готовое мясо, порезанное на маленькие кубики, мелко натертый сыр. Посыпать перцем и хорошо перемешать.
3Постелить в формочку пергамент, положить ложкой тесто. Готовить закусочные кексы с колбасой и оливками в духовке 20 минут.