КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
14 ноября 2014

Очень простые сырные конфеты
Очень вкусные конфеты из сливочного сыра. Побалуйте себя и домочадцев!
Очень простые сырные конфеты

Потребуется:
мягкий сливочный сыр- 200 гр.
горький шоколад -300 гр.
сахарная пудра- 3 ст.ложки
1.Начинаю с сыра- режу его на кусочки.
Очень простые сырные конфеты
2.Разминаю его вилкой.
Очень простые сырные конфеты
3.Добавляю к нему 150 гр.растопленного шоколада.
Очень простые сырные конфеты
4.Все быстро перемешиваю, поскольку смесь стынет прямо на глазах.
Очень простые сырные конфеты
5.Катаю из ганаша шарики.Ставлю в холодильник остыть на полчаса.
Очень простые сырные конфеты
6.Спустя полчаса приступаю к глазированию.
Достаю сахарную пудру, высыпаю в блюдце.
Очень простые сырные конфеты
7.Разогреваю горький шоколад в микроволновке 1,5 мин. при 1000 Ватт.
Глазирую конфеты.
Очень простые сырные конфеты
8.Стряхиваю шоколад, и осторожно укладываю конфету в сахарную пудру.
Очень простые сырные конфеты
9.Также осторожно обваливаю.
Очень простые сырные конфеты
10.Готовые конфеты отправляю в холодильник.