КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
1 февраля 2020

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Ингредиенты:
- 500 гр. куриного филе
- 150 гр. сыра
- 1 головка лука
- 1 зб. чеснока
- 1 яйцо
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 небольшой пучок свежей зелени
- Соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:
1. Режем филе курицы на небольшие кубики.
2. Измельчаем сыр точно на такие же кусочки.
3. Мелко режем лук, чеснок, зелень и добавляем к куриному филе.
4. Посолить, поперчить.
5. Добавить яйцо и кукурузный крахмал.
6. Все хорошо перемешать.
7. Формируем котлетки.
8. Обжариваем с каждой стороны на антипригарной сковороде.
Приятного аппетита!