КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
11 июля 2019

Гречневая запеканка
Ингредиенты:

Гречневая крупа – 1 стакан
Йогурт – 100 мл
Яйцо – 1 шт
Твердый сыр – 100 гр
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Гречку переберите, промойте. Отварите в подсоленной воде до готовности.
Взбейте яйцо, добавьте йогурт, посолите, поперчите по вкусу.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите гречку, залейте яично-йогуртовой смесью.
Посыпьте сыром, натертым на мелкой терке.
Запекайте в духовке 25 минут при 200 градусах.
Всем приятного аппетита!