КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
17 апреля 2018

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

— картошка — 8 шт.;
— свиной фарш — 300 грамм;
— грибы(шампиньоны) – 200 грамм;
— свежий чеснок (можно заменить репчатым луком);
— сметана — 2 ложки;
— тёртый сыр – 150 грамм.

Приготовление:


Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
Грибы обжарить с луком и выложить сверху.
Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. Воды налить на 3/4 горшка. Ещё не много посолить.
Поставить в разогретую духовку, температура 180-200 градусов на 45 мин. Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут 10-15.
Получилось очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита!