КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
16 апреля 2018

Брускетты с авокадо

К чашке утреннего чая или кофе, для ребенка, требующего что-то перекусить, и даже для прадничного стола подойдет эта закуска. Возьмите:
ржаной хлеб 4 кусочка;
консерва 100 г;
авокадо 1 шт;
творог 50 г;
оливковое масло;
специи.
Авокадо почистить и, добавив немного лимонного сока и творог, взбить с помощью блендера до однородной массы, после приправив специями.
Для брускет вырезать из хлеба круглые заготовки и обжарить до хрустящего состояния на оливковом масле. Дать остыть, намазать пастой из авокадо и творога, сверху выложить по кусочку печени, украсить зеленью.
Такие бутерброды не только вкусные, а и сытные.