КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
3 июля 2016

Котлеты из вареной курицы.

Ингредиенты

Куриное филе отварное — 300 гр
Картофельное пюре — 500 гр
Яйцо — 1 шт.
Панировочные хлебные сухари — 5 ст. ложек
Растительное масло
Соль, перец
Способ приготовления

Шаг 1 Вчерашнее картофельное пюре разминаем вилкой.
Шаг 2 Добавляем мелко порезанное куриное филе.
Шаг 3 Добавляем яйцо, солим, перчим, перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5 Готовые котлетки подаем со сметаной или грибным соусом.Приятного аппетита!