КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария. Вкусные Рецепты
19 июня 2016

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты

Творог – 500 гр.
Мука – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 гр
Бананы – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло
Соль
Мука для панировки
Способ приготовления

Шаг 1 Творог протираем через сито, добавляем просеянную мукой с разрыхлителем, яйцо, соль, сахар .
Шаг 2 Бананы чистим, измельчаем и добавляем в творожное тесто. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Формируем сырники, обваливаем в муке, придаем форму лепёшек.
Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, жарим по 4 – 5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрываем сковороду крышкой и прогреваем сырники ещё 3 минуты. Приятного аппетита!