Полезные советы

Полезные Советы
25 марта 2016

Печенье из творога.

Ингредиенты:
400 гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:
1. Раскатать тесто и выдавить кружки.
2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
3. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Творожные сочни

Готовим вкусные творожные сочни, которые непременно понравятся вашим домашним.

Вам потребуется:

Для теста:
2 ст. муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. соды (погасить уксусом)
0,5 ст. сахара
4 ст. л. сметаны

Для начинки:

200 г творога
1 ст. л. сахара
1 белок
1 ст. л. муки

Приготовление:

Для теста, сливочное масло взять размягченное, смешать все ингредиенты и вымесить тесто.

Раскатать 13 лепешек, положить в каждую начинку, сложить пополам, края защипнуть и смазать желтком.

Поставить выпекаться в разогретую до 200 градусов С духовку до румяной корочки.