Фотострана » Интересные страницы » Своими руками » Полезные советы » Маринованный чеснок. Холодный способ
![Маринованный чеснок. Холодный способ. Чеснок – 1 кг Вода – 600 мл Сахар – 4 ст. л. Черный перец ...](https://i01.fotocdn.net/s217/0563d37d965300aa/public_pin_m/2972171528.jpg)
Маринованный чеснок. Холодный способ
Чеснок – 1 кг
Вода – 600 мл
Сахар – 4 ст. л.
Черный перец горошком – 7 шт.
Гвоздика – 10 бутонов
Уксус – 3 ст. л.
Очистите овощ от верхнего слоя шелухи. В отдельную кастрюлю добавьте воду, сахар, соль, гвоздику и перец горошком. Вскипятите, снимите с огня кастрюлю и влейте уксус. В стеклянную банку уложите рядами головки и доверху залейте маринадом. Плотно закройте крышкой и уберите в прохладное место, но не в холодильник. Через 2 месяца маринованный чеснок будет готов к употреблению.
Комментарий скрыт
Один недостаток у этого чеснока....его можно есть,не останавливаясь,вкуснячок-чесночок!😛
а я полностью от шелухи очищаю
войдите, используя
или форму авторизации