» » » »

Полезные советы
Пицца очень быстрая.Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в ...
Тамара
Тамара
5 августа 2022 в 08:14
ИТЕСТО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАТЬ ГУСТЫМ... МОЖНО ДЕЛАТЬ ПИЦЦУ ИЗ ЗАЛИВНОГО ТЕСТА, С ТЕМ ЖЕ КОЛИЧЕСТВОМ ИНГРЕДИЕНТОВ... ТОЖЕ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО... У МЕНЯ ДЛЯ ТАКИХ СЛУЧАЕВ ВСЕГДА ЕСТЬ КЕТЧУП С ЧЕСНОЧКОМ, ЛУК, КОЛБАСА ПОМИДОРЫ, МАСЛИНЫ Б/КОСТ. И СЫР.. БЕЗ СЫРА И ВИЦЦА НЕ ТА., БЕЗ НЕГО НИКАК.ЗАТО ВКУС- ОБАЛДЕННЫЙ.....
Ирина
Ирина
5 августа 2022 в 08:29
на основе песочного теста тоже получается суперски...
Ванечка
Ванечка
5 августа 2022 в 10:45
В духовку на какую температуру и время?
Константин
Константин
5 августа 2022 в 15:53
Комментарий скрыт
Марина
Марина
5 августа 2022 в 23:42
Женя,пицца в духовке печется на максимальной темп 220-240"С 15-20 мин
Марина
Марина
5 августа 2022 в 23:50
А если по существу,то дрожжевое тесто для пиццы не обязательно долго вы стаивать на 500гр муки 250-280 мл воды ложку сухих дрож,чайн лож соли и 2 ст.ложки раст масла,пол чайн ложки сахара,после замеса дать чуть постоять,ну мин 30( пока греется духовка) и нарезается начинка.......яйца в тесте на пиццу это нонсенс))))
Ванечка
Ванечка
7 августа 2022 в 20:55
спасибо Марина