Фотострана » Интересные страницы » Своими руками » Полезные советы » Скумбрия на мангале. Продукты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, ...
Скумбрия на мангале.
Продукты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, специи для рыбы, соль, перец, растительное масло.
Приготовление. Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной. Собственное приготовление
Комментарий скрыт
Скумбрия на решётке почти всегда сухая получается, чем только не обмазывай. В коптильне ништяк! 
В фольге лучше.главное не передержать.прям минут 20 и все.
В фольге-знатно!👍💥
кусно! Аж слюньки текут!
войдите, используя
или форму авторизации