Полезные советы

Полезные Советы
20 сентября 2017

Воздушные дранички с пикантным сырком! То, что надо!

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

- Картофель — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Ветчина / любые колбасные изделия — 200 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Укроп
- Мука — 4 ст. л.
- Соль
- Перец
- Масло растительное

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Отличный рецепт, простой в исполнении. Разбирайте!