Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ

Я Тебя Люблю
20 декабря 2020

Малосольные огурчики на минералке

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.

Ингредиенты:
1. килограмм небольших огурцов.
2. минеральная вода газированная - литр.
3. соль - 2 столовые ложки.
4. чеснок - три зубка.
5. пучок укропа.

Приготовление:
а) На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
б) Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
в) На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
г) Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
е) Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 11 - 15 часов.