Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ

Я Тебя Люблю
12 декабря 2020

Картошка-фри БЕЗ МАСЛА

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:
1) Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2) Яичные белки взбить до пены.
3) Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
4) Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
5) Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.