Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
2 марта 2016

ТАРТАЛЕТКИ С ИКРОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
маленькие тарталетки
100 г красной икры
40 г твёрдого сыра
40 г сливочного масла
2 яйца
петрушка
укроп
смесь перцев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить два яйца. Натереть на мелкой тёрке яйца и сыр. Сыр лучше взять самый обычный, без своего ярко выраженного вкуса. Добавить сливочное масло, немного порубленного укропа и перемолотую смесь перцев.Тщательно перемешать.Выложить эту начинку в тарталетку. Сверху выложить икру. Украсить петрушкой.

#закуски@cooklove