Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » Домашний вкуснейший майонез
Домашний вкуснейший майонез
Ингредиенты:
2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла
Приготовление:
Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.
#соусы@cooklove
Комментарий скрыт
1 ч.л -сахара.1,3 ч.л-соли. 1ч.л -горчицы(готовой).2 ст. л-лимонного сока.1 -яйцо.250 гр.масла ростительного.Все в банку поллитровую (в ней и хранить удобно).Все по списку добавлять.Блендером попытаться захватьть желток тогда включать и переодически подымать захватывая масло.охложденные продукты ускорят приготовление(но и комнатной температуры брала.)Главное накрыть яичко оно первое взбивается.
!
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации