Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
24 января 2016

СЫРНЫЙ СУПЧИК НА СКОРУЮ РУКУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 куриные ножки
2 плавленых сырка
4 картофеля
1 морковь
1 лук
50 гр поджаренных белых сухариков
50 мл растительного масла
соль, перец, ваши любимые приправы по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон.Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности.Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками.Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, спассерованные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков.Подавайте с зеленью и сухариками.

#первое@cooklove