Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
6 февраля в 03:46

Гратен из картофеля, брокколи и курицы

Ингредиенты:
картофель – 500 г
брокколи – 300 г
куриная грудка – 500 г
лук – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
сушёный красный перец – 1 ч.л
чёрный перец – 0,5 ч.л
тимьян – 0,5 ч.л
соль – по вкусу
На соус бешамель:
сливочное масло – 1 ст.л
мука – 2 ст.л
молоко – 400 мл
соль, перец и чесночный порошок – по вкусу
тёртая моцарелла или чеддер – для посыпки

| #горячее