Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
20 ноября 2024

Обалденный грибной суп

Ингредиенты:
Лук - 1 головка
Морковь - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Грибы - 150 г

Приготовление:
Все овощи нарезаем, сначала обжариваем лук 2-3 мин. далее добавляем морковку и картошку, заливаем водой, добавляем лавровый лист и варим 20 минут.
Грибы нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на слив.масле 7-10 минут.
По готовности овощей добавляем плавленный сыр, перемешиваем до растворения и пробиваем блендером.

Приятного аппетита!

#обед