Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
3 ноября 2024

Слоёный салат с красной рыбой

Ингредиенты:

Красная рыба (семга, лосось, горбуша, кета) - 150 гр.
Яйца - 5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Твёрдый сыр - 150 гр.
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

Отварите яйца до готовности и остудите. Очистите помидоры от семян и нарежьте их небольшими кубиками. Рыбу также нарежьте на кубики. Яйца разделите на желтки и белки, затем натрите их отдельно на мелкой терке, также натрите сыр. Возьмите большую тарелку или форму для слоевого салата и начинайте укладывать ингредиенты слоями: начните с рыбы, затем добавьте слой помидор, покрытый майонезом, следующий слой - белки, снова майонез, сыр, и завершите желтками. Между слоями по желанию добавьте соль и перец для вкуса.

Приятного аппетита!
| #салаты