Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
26 марта 2023

Ленивая лазанья, очень просто и вкусно!

КБЖУ:110.66/9.45/4.52/8.07

Ингредиенты:
Фарш куриныи - 500 гр.
2 луковицы
500 гр. свежих грибов
Лаваш (тонкии)
Молоко - 1 ст.
1 ст.л. муки
Сыр нежирныи


Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, мяснои фарш солим перчим, в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.
Готовим молочныи соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.
Заливаем этои смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румянои корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.

Приятного аппетита!