Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
5 января 2023

Сливочная уха. Рецепт ну просто объеение!
Обязательно берите к себе в копилочку рецептов!

Ингредиенты для рецепта:
- Лук
- Морковь
- Форель
- Креветки
- Картофель
- Броколли
- Вода(бульон)
- Помидоры Черри
- Зелень
- Сливки
- Сливочныи сыр(альметте)

Как приготовить:
Лук с морковью обжариваем 3-4 мин на оливковом масле с добавлением черного перца молотого.
Затем выкладываем картофель, заливаем горячим бульоном рыбным или водои, солим.

Когда картофель будет уже вот вот готов, добавляем брокколи(у меня замороженные), сливки и творожныи сыр(типа альметте). Все перемешиваем, добавляем помидоры черри, рыбу и креветки.

Морепродукты добавляем в конце, они очень быстро готовятся. Посыпаем зеленью.