Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
22 ноября 2022

Думаю все знают такой салат как оливье, безусловно это легендарный салат, который можно увидеть практически на каждом праздничном столе, особенно новогоднем, но в последние годы на Новый год я начала готовить совершенно новый салат, который называется нежный.

И теперь уже он стал неотъемлемым на новогоднем столе, а для его приготовления нам нужны следующие ингредиенты: пачка крабовых палочек, пара огурчиков, три вареных яйца, немного чесночка, баночка кукурузы, пару столовых ложек майонеза, ну и соль с перцем по вкусу.

Крабовые палочки нарежьте ломтиками, яйца и огурцы - кубиками. Из баночки с кукурузой слейте жидкость, чеснок пропустите через пресс. Можете добавить в него и лук, в таком случае советую или ошпарить его предварительно кипятком, или замариновать в смеси уксуса с водой.

В пиале соедините крабовые палочки, яйца, огурцы, кукурузу и чеснок. Посолите по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. После дайте ему настоятся буквально 10-15 минут и подавайте к столу. Думаю вам понравится этот салат и вы в него влюбитесь, приятного аппетита.