Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
22 октября 2022

Для моей семьи ранний утренний подъем всегда был проблемой, поэтому нужно искать разные выходы. Не кушать и на этом экономить время нельзя, завтрак у нас обязателен, поэтому есть другой выход - быстрые завтраки, про которые я вам сейчас расскажу.

Первый и мой самый любимый это конечно же яйца, глазунья, омлет, пашот. А к завтраку из куриных яиц я делаю запечённые бутерброды в духовке: для которых я натираю сыр, смешиваю его со сметаной и нарубленной зеленью. Готовую смесь выпекаю толстым слоем на хлебе в духовке при 180 градусах 10-15 минут.

Также на быстрый завтрак нашей семье подходит пицца, которую я готовлю за 15 минут. Для теста беру по 2 столовых ложки сметаны и майонеза, смешиваю их с 1 яйцом и 4 ст. л. муки. Для начинки беру колбаски, помидоры и сыр, и конечно соль и перец.

Разогрейте сковородку и на растительное масло вылейте густое тесто без комочков (оно очень быстро схватывается) поэтому нужно намазать кетчупом тесто и разложить туда начинку как можно скорее. Под крышкой на большом огне ваша пицца приготовится за 15 минут. Приятного завтрака!