Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
13 сентября 2022

Украсьте свой торт вкусной начинкой из летнего клубничного крема и свежими фруктами.

Подготовка:
Разрежьте корж хлебным ножом горизонтально пополам. Взбейте сливки, добавьте маскарпоне и джем, перемешайте до загустения. Накройте нижнюю половину торта ломтиками клубники. Смазать щедрым слоем клубничного крема. Сверху укладываем корж и также смазываем кремом. Сверху распределите оставшуюся клубнику и малину. По желанию украсьте свежей мятой.

Торт не съедается за день? Храните его в холодильнике и доставайте за час до еды.

Ингредиенты:
1 корж
250 мл взбитых сливок
250 г маскарпоне
4 столовые ложки клубничного джема
100 гр малины
200 гр клубники
Свежая мята для украшения