Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
20 октября 2021

ШАРЛОТКА С ТВОРОГОМ
Воздушная, сладкая, прямо тает во рту

- яица 5шт
- сахар 250г
- сливочное масло 200г(растопить)
- творог 350-400г
- мука 400-450г
- разрыхлитель 10г
- яблоки 2шт

Приготовление:

Яица хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым

распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки

выпекать в разогретыи до 180с духовке, 40-50 минут, готовность проверить шпажкои.