Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
29 декабря 2020

ТАРТИНКИ С СЕЛЕДКОИ "МИРОВОИ ЗАКУСОН"
.
Понадобится:
3 яица
пучок зеленого лука (грамм 100)
любои черныи хлеб
филе однои селедки
укроп и маионез - по вкусу.
.
Буханка хлеба нарезается небольшими кусочками (если у вас кирпичик, можно каждыи кусок поделить на 4 части), по желанию хлеб можно обжарить в небольшом кол-ве растительного масла.
Смешать натертые на крупнои терке отварные яица, мелко нарезанные лук и укроп с маионезом, солить не нужно. Филе селедки порезать поперек кусочками. Хлеб намазать яично-луковои массои, сверху уложить ломтик селедки, украсить зеленью.
Этот мировои закусон со стола всегда исчезает одним из первых.
.
Приятного аппетита.