Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » ГУЛЯШ ИЗ ПЕЧЕНИ СО СМЕТАНОЙ

ГУЛЯШ ИЗ ПЕЧЕНИ СО СМЕТАНОЙ
Готовится 20 минут, как же это вкуснооооо
Ингредиенты:
- Печень говяжья: 500 Грамм,
- Сметана: 200 Грамм,
- Лук репчатый: 2 Штуки,
- Соль: 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!

Печень нужно резать тонкими ломтиками и жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, иначе она будет жесткой. А тут 15 минут жарить и на выходе - подметка.
войдите, используя
или форму авторизации