Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
11 декабря 2020

ПИРОГ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

ОН ПОТРЯСАЮЩИЙ
Лаваш 100 гр
сыр ( сколько совесть позволит )
3-4 яйца
зелёный лук по вкусу
1 ст л Сметаны
Яйца варим , измельчаем)
Добавляем сыр, зелёный лук и ложку Сметаны, перемешиваем)
Начинку размазываем по всему лавашу , закручиваем в рулет и разрезаем порционно по 2-3 см)
Выкладываем плотно в форму для запекания)
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
сметана 2-3 ст л
соль по вкусу
молоко 2-3 ст л
2 яйца

Заливаем наш будущий пирог и убираем в духовку на 25-30 минут при 180 гр)
Наслаждаемся