Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
7 декабря 2020

Салат с рисом и черносливом Настоящии праздничныи вкус! Попробовав однажды, вы уже его не забудете !

Ингредиенты :
куриная грудка - 250 г
рис - 100 г
огурец - 1 шт.
яицо - 3 шт.
чернослив - 100 г
маионез
.
1. Грудку отвариваем в подсоленнои воде. Нарезаем поперек волокон.
2. Яица варим, белок натираем на крупнои терке.
3. Желток растираем вилкои.
4. Мелко нарезаем огурец кубиками.
5. Рис отвариваем, скидываем на дуршлаг, ставим под проточную воду. Затем подогреваем на небольшом количестве сливочного масла ( масла брать совсем немножко!).
6. Чернослив нарезаем соломкои.
6. Ингредиенты выкладываем слоями , подсаливая и промазывая маионезом.
.