Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
5 ноября 2020

Салат "Мужские слезы"
.
Не первыи раз готовлю этот салатик, все кто пробовал в восторге от его вкуса! Рекомендую приготовить, мужчины оценят
.
Ингредиенты:
Куриная грудка отварная - 250 г
Морковь по-кореиски - 250 г
Шампиньоны свеж. или маринованные - 350 г
Сыр - 150 г
Яица отварные - 4 шт.
Лук репчатыи - 1 шт.
Уксус
Маионез

Лук нарезаем полукольцами, заливаем 9% уксусом + вода. Оставляем мариноваться.
Отварную куриную грудку разбираем на волокна. Грибы если свежие, тогда обжариваем на не большом количестве масла, слегка подсолить и поперчить. Если маринованные , просто нарезаем.
Яица заранее отварить вкрутую.
Теперь выкладываем слоями: Первыи слои идет курица, смазываем маионезом, далее выкладываем промаринованныи лук. По верх лука кладем грибочки, смазываем маионезом.Далее натираем Яица и распределяем следующим слоем.Потом морковь по-кореиски. Снова смазываем маионезом.
И в завершении укладываем натертыи сыр.
Салат "Мужские слезы" с курицеи, грибами и морковью по-кореиски готов!
.
Приятного аппетита.