Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
2 ноября 2020

Шикарный салат для новогоднего стола

Cалат из свёклы «Генерал»

На 100гр -164.48ккал.
БЖУ - 11.76/11.58/ 3.04

Ингредиенты:

200 г отварного мяса
4 варёных яйца
1 варёная свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра ("Российский")
1 зуб. чеснока
сметана 15% (150гр) или йогурт натуральный.

Приготовление:

Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного сметаны (йогурта), всё перемешать. Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.

Уложить слоями: мясо, яйца, морковь, сыр, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем сметаны.

Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.

Приятного аппетита