Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
20 октября 2020

Закуска из лаваша с крабовыми палочками.

Ингредиенты:
-Лаваш — 1 Штука (лист)
-Крабовые палочки — 200 Грамм
-Яйца — 2 Штуки
-Зеленый лук — 2-3 Штук
-Майонез — 2 Ст. ложки

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите.
2. Крабовые палочки натрите на крупной терке или разделите тупой стороной ножа на волокна.
3. Яйца натрите на мелкой терке.
4. На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Сбрызните его небольшим количеством майонеза и выложите крабовые палочки ровным слоем.
5. Смажьте майонезом, сверху выложите измельченное яйцо и мелко порубленный лук. Заверните лаваш вместе с начинкой в рулет. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
6. Готовый рулет порежьте, выложите на блюдо, украсьте зеленью. Кушайте с удовольствием!