» » » »

Кулинарное искусство
А вы знали про это? Если нет, берите на заметку
А вы знали про это? Если нет, берите на заметку - 2
Удаленный пользователь
Удаленный пользователь
18 октября 2019 в 12:34
Комментарий скрыт
Witta
Witta
18 октября 2019 в 15:12
на какое количество теста?
Марина
Марина
18 октября 2019 в 15:27
Смотря какое тесто... дрожжевое тесто без яиц наоборот долго не черствеет, легкое и воздушное. Дело не в количестве, а в соотношении жиров, белков и углеводов. В разных типах теста это соотношение разное...
Удаленный пользователь
Удаленный пользователь
18 октября 2019 в 19:51
Комментарий скрыт
Елена
Елена
18 октября 2019 в 20:15
Татьяна
Татьяна
19 октября 2019 в 00:00
Чем больше яиц тем тоньше 🥞 блины..!
Елена
Елена
19 октября 2019 в 01:20
Вот и получается, что 3 яйца - золотая середина.