Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » А вы знали про это? Если нет, берите на заметку


А вы знали про это?
Если нет, берите на заметку
Комментарий скрыт
на какое количество теста?
Смотря какое тесто... дрожжевое тесто без яиц наоборот долго не черствеет, легкое и воздушное. Дело не в количестве, а в соотношении жиров, белков и углеводов. В разных типах теста это соотношение разное...
Комментарий скрыт

Чем больше яиц тем тоньше 🥞 блины..!
Вот и получается, что 3 яйца - золотая середина.
войдите, используя
или форму авторизации