Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » А вы знали про это? Если нет, берите на заметку
![А вы знали про это? Если нет, берите на заметку](https://i01.fotocdn.net/s213/568e4e54a8615ba4/public_pin_m/2834499305.jpg)
![А вы знали про это? Если нет, берите на заметку - 2](https://i01.fotocdn.net/s213/b3dab72b66126063/public_pin_m/2834499306.jpg)
А вы знали про это?
Если нет, берите на заметку
Комментарий скрыт
на какое количество теста?
Смотря какое тесто... дрожжевое тесто без яиц наоборот долго не черствеет, легкое и воздушное. Дело не в количестве, а в соотношении жиров, белков и углеводов. В разных типах теста это соотношение разное...
Комментарий скрыт
![](https://i01.fotocdn.net/v1/182/anim_m/17/2584350901.jpg)
Чем больше яиц тем тоньше 🥞 блины..!
Вот и получается, что 3 яйца - золотая середина.
войдите, используя
или форму авторизации